泡菜豬肉洞飯~

泡菜豬肉洞飯  

準備材料~

豬肉約100g

泡菜約100g

韭菜一小把

洋蔥切絲少許

麻油,醬油,米酒,糖,蠔油

泡菜豬肉洞飯材料  

作法~

已麻油做底,熱鍋放入麻油

將豬肉及洋蔥放入拌炒

豬肉半熟後加入泡菜及韭菜

在加入醬油拌匙,糖少許,米酒半匙,蠔油少許

一起拌炒豬肉熟透後即可起鍋

將豬肉舖在飯上完成!!

 

 

 

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