黑糖薑汁黑木耳露       

黑木耳是炎炎夏日最適合入菜的料理之一,

黑木耳有「養生萬靈丹」之稱,有防止血管硬化、刺激腸道運動、降血脂...等功效。

簡單好吃的黑糖薑汁黑木耳露,不分男女老少,都可以開心吃無負擔!

也是女孩兒們每個月那幾天的好朋友~~~

 

 

Ingredients

新鮮黑木耳   300 g

冷水   1000 ml

薑   20 g

桂圓肉   40 g

黑糖   依個人喜好

 

 

Let's cook

1. 黑木耳去蒂、撕小塊,薑切片。

2. 將黑木耳及300cc.冷水,用果汁機打碎(口感依個人喜好)。

3. 起一鍋,將作法2材料、桂圓及薑片加入700cc.水,開伙煮滾後轉小火續煮30分鐘。

4. 關火前加入黑糖攪拌關火。

 

 

 

 

 

 

 

 

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