美味三色豬肉蓋飯

美味三色蓋飯.jpg  

材料準備~

我們最近在網路上發現一間優質的豬肉"樸活網"

http://www.puhofield.com/about-us/

除了好吃之外又新鮮!!!非常適合我們作息比較不規律的我們!不出門也能買菜~只要上網點幾下即可送貨到府^^

太優秀了!!!

@樸活豬絞肉  150g

@雞蛋  2顆

@小黃瓜  半條

@昆布醬油  1匙半

@味琳  1匙

@水  1匙半

@玫瑰海鹽  少許

@米酒  少許

@麻油  少量

@砂糖  少許

三色蓋飯材料.jpg  

作法~

@熱油鍋後,將豬絞肉置入鍋中,放入昆布醬油,味琳,水,砂糖

(豬絞肉我有先用非常少許的太白粉稍微拌勻)

@等將熟後最後用少許米酒收乾

@雞蛋兩顆打散後放入微波爐(約莫40~50秒)

@雞蛋取出後伴開

@小黃瓜切絲(分量不拘依照個人喜好)

@最後在小黃瓜上灑上些許麻油提味

迅速完成!!!!美味三色蓋飯^^

也可以帶便當唷~

美味三色蓋飯便當@.jpg  

 

 

 

 

 

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留言列表 (1)

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  • 三寶爸
  • 很美味喔!
  • 謝謝^^

    空姐愛做菜 於 2014/08/08 02:15 回覆