黃金香腸蛋炒飯
這是一道台式料理~會做菜的應該大家都對於炒飯輕而易舉的就上手了!!
如果是剛開始學做菜的請不要錯過這一道基礎版唷
準備食材~兩人份
香腸 約4小條
雞蛋 兩顆
蔥 一支
青菜 適量
白飯 2~3碗
醬油 一小匙
麻油 少量
黑胡椒粒 些許
作法方面~
將香腸切成丁狀,蔥切碎
熱油鍋後,加入香腸丁,蔬菜拌炒
之後加入白飯,醬油一起炒勻
約莫兩三分鐘後將雞蛋打散後一起拌炒(1分鐘)
加入蔥花,一點點香油即可關火
用於溫伴炒即可,蛋不會老掉
最後灑上黑胡椒粒~
完成啦!!!!!喜歡吃辣的朋友,也可加入一些辣加粉一起炒勻~
美味立即享用!!用番茄醬些許擺盤裝飾也很可愛^^
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