這次去日本買了大阪燒料理包,把裡面的東西全部攪拌均勻之後,
加入自己喜歡的食材煎熟,淋上大阪燒醬,和海苔粉、柴魚片,
就是店裡面吃到的大阪燒喔~~~
Ingredients
大阪燒料理包 1包
蛋 2顆
高麗菜 1/4顆
五花肉片 適量
蝦仁 適量
奶油 10g
大阪燒醬 適量
Let's cook
1. 高麗菜洗淨後切絲。
2. 將山芋粉和大阪燒料理醬汁包攪拌均勻。
3. 將蛋、高麗菜絲、五花肉、蝦仁加入步驟2攪拌均勻。
4. 熱鍋溶化奶油,將步驟3放入鍋內,約3分鐘後翻面。
5. 翻面再等3分鐘後就可起鍋。
6. 淋上大阪燒醬,灑上料理包附的海苔粉、柴魚片即可享用。
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